Fosforsyre er bare nest etter svovelsyre som industrisyre og rangerer konsekvent de 10 beste kjemikaliene som brukes globalt. Stater, men den brukes i en rekke andre applikasjoner. Fosfater ble brukt som byggherrer og vannmyknere. En byggherre er et stoff som er lagt til såper eller detergentsto øker rensekraften.
Fosforsyre brukes som et mellomprodukt i produksjon av dyrefôrtilskudd, vannbehandlingskjemikalier, metalloverflatebehandlinger, etsemidlet og personlig pleieprodukter som tannkrem. Det brukes som en katalysator i petroleums- og polymerindustrien. Fosforicacid brukes i mat som konserveringsmiddel, et syremiddel og smaksforsterker; Det surifiserer karbonateddrikker som Coca Cola og Pepsi, og gir dem en tangy smak. Fosforsyre brukes som en renser og metallrenser. Naval Jelly er omtrent 25% fosforsyre. Annen bruk for fosforsyre inkluderer opacitetskontroll i glassproduksjon, tekstilfarging, gummi latexcoagulation og tannsement.
Fosforsyre (H3PO4) er den viktigste oksoacid av fosfor, og dens viktigste bruk er i produksjon av gjødsel.
Innenfor menneskekroppen er fosfat den viktigste fosforholdige forbindelsen. Fosfat er en uorganisk forbindelse og er saltet av fosforsyre. Det kan danne organiske estere med en rekke forbindelser, og disse er viktige i mange biokjemiske prosesser. Fosfat har den empiriske formelen PO43-. Det er et tetraedralt molekyl, der det sentrale fosforatomet er omgitt av fire oksygenatomer.
I biologiske systemer blir fosfat ofte funnet enten som det frie ionet (uorganisk fosfat) eller som en ester etter reaksjon med organiske forbindelser (ofte referert til som organiske fosfater). Uorganisk fosfat (for det meste betegnet som PI) er en blanding av HPO42- og H2PO4- ved fysiologisk pH.