Aceton er en fargeløs, gjennomsiktig væske med en skarp lukt av maling tynnere. Det er løselig i vann, etanol, eter og andre løsningsmidler. Det er en brennbar og flyktig væske med høy toksisitet og irriterende egenskaper. Det er mye brukt innen industri, vitenskap og teknologi og andre felt.

Aceton er et generell løsningsmiddel. Det kan løse opp mange stoffer som harpikser, myknere, lim, maling og andre organiske stoffer. Derfor er aceton mye brukt i produksjon av maling, lim, fugemasse osv. Det kan også brukes til rengjøring og avfetting av arbeidsstykker i mekaniske produksjons- og vedlikeholdsverksteder.

Aceton brukes også i syntesen av andre organiske forbindelser. For eksempel kan det brukes til å syntetisere mange typer estere, aldehyder, syrer, etc., som er mye brukt i produksjonen av parfymer, kosmetikk, plantevernmidler, etc. I tillegg kan aceton også brukes som høyenergi Tetthetsdrivstoff i forbrenningsmotorer.

Aceton brukes også innen biokjemi. Det brukes ofte som et løsningsmiddel for å trekke ut og oppløse plantevev og dyrevev. I tillegg kan aceton også brukes til proteinutfelling og nukleinsyreekstraksjon i genteknologi.

Påføringsomfanget av aceton er veldig bredt. Det er ikke bare et generelt løsningsmiddel i dagliglivet og produksjonen, men også et viktig råstoff i den kjemiske industrien. I tillegg har aceton også blitt mye brukt innen biokjemi og genteknologi. Derfor har aceton blitt et viktig materiale innen moderne vitenskap og teknologi.