Fenoler en slags organisk forbindelse med benzenringstruktur. Det er en fargeløs gjennomsiktig fast eller tyktflytende væske med en karakteristisk bitter smak og irriterende lukt. Den er litt oppløselig i vann, oppløselig i etanol og eter, og lett oppløselig i benzen, toluen og andre organiske løsningsmidler. Fenol er et viktig råstoff i den kjemiske industrien og kan brukes til syntese av mange andre forbindelser, for eksempel myknere, fargestoffer, ugressmidler, smøremidler, overflateaktive midler og lim. Derfor er fenol mye brukt i produksjonen av disse næringene. I tillegg er fenol også et viktig mellomprodukt i legemiddelindustrien, som kan brukes til å syntetisere mange medisiner, for eksempel aspirin, penicillin, streptomycin og tetracyklin. Derfor er etterspørselen etter fenol veldig stor i markedet.

Hovedkilden til fenol er kulltjære, som kan trukket ut ved kulltjæredestillasjonsprosess. I tillegg kan fenol også syntetiseres ved mange andre ruter, for eksempel nedbrytning av benzen og toluen i nærvær av katalysator oppnådd ved nedbrytning av cellulose eller sukker under høye temperaturer og trykkforhold.

I tillegg til metodene ovenfor, kan fenol også oppnås ved ekstraksjon av naturlige produkter som teblader og kakaobønner. Det er verdt å nevne at utvinningsprosessen med teblader og kakaobønner ikke har noen forurensning for miljøet og også er en viktig måte å oppnå fenol. Samtidig kan kakaobønner også produsere et annet viktig råstoff for syntese av myknere - ftalinsyre. Derfor er kakaobønner også et viktig råstoff for produksjon av myknere.

Generelt sett er fenol mye brukt i forskjellige bransjer og har et veldig godt markedsprospekt. For å få fenolprodukter av høy kvalitet, må vi ta hensyn til valg av råvarer og prosessforhold i produksjonsprosessen for å sikre at produktene oppfyller relevante standarder og krav.